Georges Blanc
France · Sur la carte · Chefs cuisiniers · Naissance en 1943 · 83 ans
Georges Blanc, né le 2 janvier 1943, à Bourg-en-Bresse dans l'Ain, est l'un des chefs cuisiniers, restaurateurs et hôteliers français du village de Vonnas en plein cœur de la Bresse. Deux étoiles au Guide Michelin et 4 toques au Gault-Millau.
Texte issu de Wikipédia, CC BY-SA 4.0
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Un jour typique, sur 30 jours jusqu'au 15 septembre 2026
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À propos de cette personne
Il est issu d'une dynastie de cuisinières bressanes de renom avec sa grand-mère, Élisa Blanc, surnommée la mère Blanc, et sa mère, Paulette Blanc. Ses fils Frédéric et Alexandre Blanc continuent tous les deux l'aventure culinaire.
Texte issu de Wikipédia, CC BY-SA 4.0