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Simone Beck
France · Sur la carte · Chefs cuisiniers · 1904 - 1991 · 87 ans
Simone Beck (née le 7 juillet 1904 en Normandie et morte le 20 décembre 1991) est une cuisinière française. Elle est connue pour avoir été professeure de cuisine et auteur de livres de cuisine en collaboration avec Julia Child et Louisette Bertholle.
Texte issu de Wikipédia, CC BY-SA 4.0
Simone Beck : environ 97 lectures par jour, en 9 langues.
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Simone Beck a joué un rôle important dans l'introduction de la technique et des recettes de cuisine française dans les foyers américains.
Texte issu de Wikipédia, CC BY-SA 4.0
Pays
France
Catégorie
Chefs cuisiniers
Type
Cuisine
Statut
Décédé(e)
Dates
1904 - 1991 · 87 ans